В наши дни много хора имат сериозни проблеми с мазнините и килограмите, затова са принудени да търсят алтернативни решения. Най-често се прибягва до спазването на хранителни режими, чиято продължителност е различна и трае от няколко дни до месец. Не е важно чак толкова какъв е срокът на диетата, а дали ще се постигнат желаните резултати. При диета с извара трябва да се знае, че тя е много богата на калций и други важни елементи, които са от съществено значение за костната система и заздравяването на организма като цяло. В сравнение с други млечни продукти, изварата съдържа мазнини в значително по-малки количества, което е още една причина тя да се предпочита за консумация в менюто. Как обаче да се направи подходяща диета, така че съдържащите се в нея продукти да са едновременно вкусни и полезни за организма, ето това вероятно се питат всеки ден имащите нужда да отслабнат хора.
Диета с извара е алтернативен хранителен режим, който е не само широко разпространен в световен мащаб, но и има различни вариации. Също така обаче има и много сходства, като например пиенето на чиста минерална вода. Тя трябва да е поне в количество от един или два литра на ден, така че организмът да не изпадне в състояние на силна дехидратация и да получи така необходимото му пречистване. Освен това водата помага за протичането на някои от най-важните процеси, като например обмяната на веществата и храносмилането. Изварата е продукт, който често пъти се явява заместител на различните по вид сирена. Така например едно от най-популярните български ястия в лицето на пълнени чушки, може да се приготви с изварата, вместо класическият вариант, при който се използват яйца и сирене. Това е само един от многобройните примери, които могат да се дадат по отношение на изварата, но ако трябва да се направи обективна оценка на диетите с нея, те наистина са страхотни и дават добри резултати. Разбира се, трябва да се следват инструкциите и предписанията на режима с максимална точност, а това невинаги е лесно и е свързано с устояването на редица кулинарни изкушения.
Трудно е да се определи с точност на сто процента коя диета с извара е най-подходяща за организма. Всеки един от режимите, които днес са достъпни в Интернет и други издания, ни предлагат съчетанието на познати ни консумативи от българската кухня. Например е възможно да се предпочете диетата, при която изварата се съчетава с белтъците на няколко яйца. Така организмът получава протеини в големи количества, които определено са много важни в дългосрочен план. Що се отнася до редуцирането на мазнините, именно изварата е едно от най-подходящите решения. В зависимост от продължителността на диетата, тя може да трае два или малко повече работни дни. Като цяло диетата носи белезите на изтощителен режим, затова не се препоръчва нейното повтаряне скоро, след като веднъж вече организмът ни е бил подложен на нея. Днес с оглед на глобалния проблем със затлъстяването и излишните килограми, изваровата диета е едно добро решение.